Les formations conducteur / Conductrice de machines de fabrication en industrie de transformation de la viande à Massy
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Connaître les arômes et agents aromatisants à la disposition des IAA
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La cuisine sous vide : de la conception à la mise en service
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Gestion des risques liés aux nuisibles en IAA
par ADRIA DEVELOPPEMENT
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demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
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Les risques juridiques liés aux produits alimentaires
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HACCP : Validation, vérification et mise à jour du système
par ADRIA DEVELOPPEMENT
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Réglementation des Arômes et Denrées Aromatisées
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Les bases de la boulangerie - découverte et pratique
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OGM et NBT de quoi parle-t-on ? Quelles réglementations et leurs perspectives agricoles ?
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Cuisson sous vide à juste température
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Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
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Saveurs et arômes - niveau intermédiaire
par École Lomi
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demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Saveurs et arômes du café - niveau initiation - Certifié SCA
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Entremets revisités
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100 % levain
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Petits gâteaux
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Agroalimentaire - quel encadrement juridique pour les compléments alimentaires ?
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Droit de l'alimentation - bases pratiques
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Glaces et sorbets
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Conduite d'équipement de production alimentaire
Le marché du bio
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demandeur d’emploi
Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
