Les formations en fabrication de fromages à Paris

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Découverte des produits laitiers coupe et emballage des fromages en épicerie
par FNDE Formation Commerces
En centre (75)
7 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Fabrication et affinage de fromages Conduite d'équipement de production alimentaire
Pizza pro
par École française de pizzaiolo
En centre (75)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Fabrication de crêpes ou pizzas
CAP crémier-fromager
par CFA du cifca - Centre interprofessionnel de formation des commerces de l'alimentation
En centre (75)
3340 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Agroalimentaire Commerce Fabrication et affinage de fromages
Des livres pour se former
livre Extraction de la protéase coagulant le lait de Rhizopus stolonifer: Essai de fabrication du fromage type EDAM
Extraction de la protéase coagulant le lait de Rhizopus stolonifer: Essai de fabrication du fromage type EDAM
par Éditions universitaires européennes
35,40 €
livre L'atlas pratique des fromages
L'atlas pratique des fromages
par Marabout
25,00 €
livre Le bon savoir du fromage
Le bon savoir du fromage
par First
35,00 €
livre L'art de faire son fromage: Fabriquer des fromages du monde entier avec des méthodes traditionnelles et artisanales
L'art de faire son fromage: Fabriquer des fromages du monde entier avec des méthodes traditionnelles et artisanales
par Ulmer
29,90 €
livre Réussir ses fromages à la maison: Frais ou affinés, yaourts, beurre, crème...
Réussir ses fromages à la maison: Frais ou affinés, yaourts, beurre, crème...
par TERRE VIVANTE
23,00 €
livre La transformation fromagère caprine fermière (2° Éd.): Bien fabriquer pour mieux valoriser ses fromages de chèvre
La transformation fromagère caprine fermière (2° Éd.): Bien fabriquer pour mieux valoriser ses fromages de chèvre
par TEC ET DOC
49,00 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Apprendre les techniques de base de la cuisine italienne
par L'Atelier des Sens
En centre (75)
24 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
Métiers du vin et management
par Institut Le Cordon Bleu Paris
En centre (75)
1218 h
demandeur d’emploi, salarié
BAC
Agroalimentaire Commerce Arboriculture et viticulture
Cuisine italienne italia bella
par École française de pizzaiolo
En centre (75)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
produit produit
CAP charcutier-traiteur
par ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE (EX CFA DE LA NOUE)
En centre (21)
3200 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Apprentissage, Professionnalisation
Agroalimentaire Charcuterie - traiteur Abattage et découpe des viandes
MC employé traiteur
par CFA Méderic
En centre (75)
2028 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Apprentissage, Professionnalisation
Agroalimentaire Charcuterie - traiteur Vente en alimentation
WSET niveau 1
par Oenovino
En centre (75)
8 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire Vente en alimentation Management de magasin de détail
WSET niveau 1
par Dégust'Emoi
En centre (75)
7 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire Vente en alimentation Management de magasin de détail
WSET niveaux 1 et 2
par Butler Academy
En centre (75)
28 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire Vente en alimentation Management de magasin de détail
CQP technicien boucher
par ENSMV
En centre (75)
1695 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Boucherie Vente en alimentation
Des livres pour se former
livre Fabriquer son fromage maison - Techniques et recettes pour débuter
Fabriquer son fromage maison - Techniques et recettes pour débuter
par de l'Homme
22,90 €
livre Le Fromage pour les Nuls, mégapoche
Le Fromage pour les Nuls, mégapoche
par Pour les nuls
14,95 €
livre Fabriquez et cuisinez votre fromage
Fabriquez et cuisinez votre fromage
par ARTEMIS
22,90 €
livre Fromage Livre de recettes Pour les Débutants: Guide Complet de la Fabrication Artisanale du Fromage
Fromage Livre de recettes Pour les Débutants: Guide Complet de la Fabrication Artisanale du Fromage
par Independently published
13,70 €
livre Carnet de recette fabrication fromage: permet d'enregistrer ses propres recettes de fromage maison / 100 fiches préremplies à compléter
Carnet de recette fabrication fromage: permet d'enregistrer ses propres recettes de fromage maison / 100 fiches préremplies à compléter
par Independently published
9,38 €
livre Faire son Fromage Maison: 30 Fiches Préremplies de tout le Processus de Fabrication pour Faire son Fromage Soi-Même | À compléter au gré de vos Recettes | Une Recette Incluse en Cadeau
Faire son Fromage Maison: 30 Fiches Préremplies de tout le Processus de Fabrication pour Faire son Fromage Soi-Même | À compléter au gré de vos Recettes | Une Recette Incluse en Cadeau
par Independently published
8,99 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
BP boucher
par ENSMV
En centre (75)
840 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Professionnalisation
Agroalimentaire Commerce Boucherie
CQP charcutier préparateur qualifié
par ENSMV
En centre (75)
1448 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Charcuterie - traiteur
WSET niveau 1
par Butler Academy
En centre (75)
7 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire Hôtellerie, Restauration Management de magasin de détail
produit produit
WSET niveau 1 - Saké
par Butler Academy
En centre (75)
7 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire Hôtellerie, Restauration Management de magasin de détail

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