Les formations connaitre et intégrer les dangers et les risques liés à une insuffisance d'hygiène dans l'activité de vente en vrac en libre service et mettre en oeuvre les moyens de maitrise associés

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Connaitre et intégrer les dangers et les risques liés à une insuffisance d'hygiène dans l'activité de vente en vrac en libre service et mettre en oeuvre les moyens de maitrise associés

Bonnes pratiques d'hygiène de la vente en vrac suivant la méthode HACCP

par Réseau Vrac

À distance , En centre (75)

14 h

Demandeur d'emploi, OPCO, Région, individuel payant...

Commerçant, Demandeur d'emploi, Porteur de projet, Responsable de rayon vrac...

pas de diplômes

Formation continue, Mise à niveau

Commerce de détail hygiène alimentaire Commerce