Les formations types de pétrissage de la pâte à Lyon
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Hôtellerie, Restauration
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Pizzaiolo formation sur deux semaines 70 heures
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Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Fabrication de crêpes ou pizzas
Pizzaiolo niveau 1
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Hôtellerie, Restauration
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582 h
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BAC+2
Agroalimentaire
Boulangerie - viennoiserie
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Les formations pouvant développer cette compétence :