Les formations techniques de restauration traditionnelle en Grand Est

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Techniques de restauration traditionnelle Grand Est

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Les formations pouvant développer cette compétence :

Les recettes de grand-mère, retour aux sources
par Afc Groupe
En centre (13)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
BTS Management en Hôtellerie - Restauration option B : Management d'Unité de Production culinaire
par CEFPPA
En centre (67)
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BAC+2
Apprentissage, Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration Management d'hôtel-restaurant Réception en hôtellerie
Titre professionnel agent(e) de restauration
par GRETA GRAND HAINAUT - Groupement d'Etablissements
En centre (59)
700 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration
Des livres pour se former
livre The Columbia Restaurant Spanish Cookbook
The Columbia Restaurant Spanish Cookbook
par University Press of Florida
26,91 €
livre L'Aide-mémoire culinaire, suivi d'une étude sur les vins français et étrangers
L'Aide-mémoire culinaire, suivi d'une étude sur les vins français et étrangers
par Hachette Livre BNF
22,90 €
livre Masterchef - Toutes les techniques pour cuisiner comme un chef
Masterchef - Toutes les techniques pour cuisiner comme un chef
par Solar
12,99 €
livre Classic Restaurants of Michiana
Classic Restaurants of Michiana
par History Press
20,79 €
livre De la réparation des vieilles reliures, complément de l'essai sur l'art de restaurer les estampes
De la réparation des vieilles reliures, complément de l'essai sur l'art de restaurer les estampes
par Hachette Livre BNF
10,50 €
livre Le crapaud: Réfection pas à pas
Le crapaud: Réfection pas à pas
par VIAL
35,00 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
(Apprentissage) BP arts du service et commercialisation en restauration
par CFA DU GRAND BERGERACOIS
En centre (24)
840 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
Apprentissage, Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration
CAP cuisine
par GRETA GRAND LITTORAL
En centre (62)
1210 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration Personnel de cuisine
BMA spécialité gravure sur pierre
par IMAPEC - Institut des Métiers d'Art de la Pierre e
En centre (63)
1426 h
demandeur d’emploi, salarié
BAC
Artisanat art Taille et décoration de pierres
produit produit
Formation aux techniques de restauration de mobilier
par CDW
En centre (54)
1596 h
demandeur d’emploi, salarié
BAC
Artisanat art Décoration d'objets d'art et artisanaux Réalisation de meubles en bois
BP menuisier
par BATIMENT CFA D' ILLE ET VILAINE
En centre (35)
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Professionnalisation
Bâtiment second oeuvre Pose de fermetures menuisées Réalisation de menuiserie bois et tonnellerie
BP menuisier
par BATIMENT CFA DU MORBIHAN
En centre (56)
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Professionnalisation
Bâtiment second oeuvre Pose de fermetures menuisées Réalisation de menuiserie bois et tonnellerie
Tournage sur bois : signature avec Grant Vaughan
par Ecole de Tournage sur Bois Jean-François Escoulen
En centre (83)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Artisanat art Réalisation d'ouvrages décoratifs en bois
Final Cut Pro X - le montage
par Gobelins l'école de l'image
En centre (75)
30 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Bac Pro Interventions sur le patrimoine bâti
par GRETA Strasbourg Europe
En centre (67)
1350 h
demandeur d’emploi, salarié
BAC
Bâtiment gros oeuvre Bâtiment second oeuvre Montage de structures et de charpentes bois
Des livres pour se former
livre Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour pâtissiers: et glaciers, glacières et chambres-froides, spécialité pour restaurants, hôtels, pâtisseries
Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour pâtissiers: et glaciers, glacières et chambres-froides, spécialité pour restaurants, hôtels, pâtisseries
par Hachette Livre BNF
18,50 €
livre Les assemblages des ossatures et charpentes en bois. Construction - Entretien - Restauration.
Les assemblages des ossatures et charpentes en bois. Construction - Entretien - Restauration.
par EYROLLES
45,00 €
livre The Italian Home Cooking: A Guide to Regional Cookbook for Learning Over 80 Authentic Recipes from All over Italy
The Italian Home Cooking: A Guide to Regional Cookbook for Learning Over 80 Authentic Recipes from All over Italy
par James Farrel Publy Agent
22,23 €
livre Les couleurs de la gastronomie (Calendrier mural 2025 DIN A4 vertical), CALVENDO calendrier mensuel: Série de plats typiquement colorés sur fond d'une table en bois rustique et en vue plongeante
Les couleurs de la gastronomie (Calendrier mural 2025 DIN A4 vertical), CALVENDO calendrier mensuel: Série de plats typiquement colorés sur fond d'une table en bois rustique et en vue plongeante
par CALVENDO
22,99 €
livre Le grand manuel du cuisinier
Le grand manuel du cuisinier
par Marabout
29,90 €
livre The Renal Diet Cookbook: + 500 Healthy, Easy, and Delicious Recipes Manage Kidney Disease and Avoid Dialysis.
The Renal Diet Cookbook: + 500 Healthy, Easy, and Delicious Recipes Manage Kidney Disease and Avoid Dialysis.
par Cristiano Paolini
50,55 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Bijou céramique techniques de montage et soudure niv.1
par Maison de la céramique du pays de Dieulefit
En centre (26)
42 h
demandeur d’emploi
Réalisation d'objets décoratifs et utilitaires en céramique et matériaux de synthèse Modelage de matériaux non métalliques
Première Pro - les effets / les exports
par Gobelins l'école de l'image
En centre (75)
30 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Prépa Artistique à Distance (ex MANAA) 🖌️ Mise à Niveau toutes Matières
par École BLOT (Reims 51)
par École BLOT (Reims 51)
À distance , En centre (51)
8 mois
personnel
Arts plastiques Art Artisanat art
produit produit
Valoriser sa carte en fonction des tendances saisonnières
par Afc Groupe
En centre (13)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
Master 1 Arts de la Scène et du Spectacle Vivant Parcours : Musicologie
par Université de Reims Champagne Ardenne - Pôle Formation Continue
En centre (51)
552 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC+3/4
Art Audiovisuel multimédia Gestion de l'information et de la documentation
Adobe Premiere Pro (certification officielle éditeur) - perfectionnement
par 40ème Rugissant
En centre (75)
35 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
produit produit
Adobe Premiere Pro et After Effects
par 40ème Rugissant
En centre (75)
70 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Adobe Premiere Pro (certification officielle éditeur) - initiation
par 40ème Rugissant
En centre (75)
35 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Titre professionnel Monteur/monteuse audiovisuel - niveau III
par Pixem Institut
En centre (51)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BAC+2
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production