Les formations techniques de restauration traditionnelle à Nice
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Bac pro cuisine module cuisine des terroirs et circuits courts
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (06)
2010 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Bac pro cuisine module cuisine des terroirs et circuits courts
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (06)
2010 h
demandeur d’emploi
BAC
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Bac pro cuisine module cuisine des terroirs et circuits courts
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (83)
2010 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Des livres pour se former
De la réparation des vieilles reliures, complément de l'essai sur l'art de restaurer les estampes
par Hachette Livre BNF
13,90 €
Artisanat traditionnel au Japon: L'art de l'imperfection
par TREDITION
29,90 €
Vegan
par First
10,95 €
Le grand manuel du cuisinier
par Marabout
35,00 €
La cuisine bourgeoise française par JF Piège: Recettes bourgeoises et populaires
par Hachette Pratique
60,00 €
Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition
par Hachette Livre BNF
47,90 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Bac pro cuisine module cuisine des terroirs et circuits courts
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (83)
2010 h
demandeur d’emploi
BAC
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Maîtriser des techniques ancestrales de la Chaux et le tadelakt marocain
par Stucco Perfection
En centre (06)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Bâtiment second oeuvre
Application et décoration en plâtre, stuc et staff
Peinture en bâtiment
Maîtriser les techniques du Stucco Vénitien et de la peinture à la chaux
par Stucco Perfection
En centre (06)
35 h
demandeur d’emploi, salarié
Bâtiment second oeuvre
Application et décoration en plâtre, stuc et staff
Peinture en bâtiment
Travail du bois - Les techniques d'assemblage - les bases (100544)
par Savoir-Faire et Découverte
par Savoir-Faire et Découverte
En centre (24)
35 h
Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, AGEFIPH...
Tout public
Attestation de fin de formation
Formation continue
Bois, ameublement
Fabrication de chalets et de maisons à ossature bois
Travail du bois et fabrication d'articles en bois et en liège, à l'exception des meubles ; fabrication d'articles en vannerie et sparterie
Titre professionnel agent(e) de restauration
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (06, 13, 84)
782 h
demandeur d’emploi
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Le travail du cuir - les bases (100384)
par Savoir-Faire et Découverte
par Savoir-Faire et Découverte
En centre
40 h
Aide Mission Locale Nice, Aide aux apprentis, Contrat de professionnalisation, FIF PL...
Tout public
Attestation d'acquis
Habillement, cuir, textile
Maroquinerie
Industrie du cuir et de la chaussure
Titre professionnel agent(e) de restauration (AFC / Région)
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (13)
782 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Constuction Ossature Bois : Technique Américaine (32604)
par Savoir-Faire et Découverte
par Savoir-Faire et Découverte
En centre (34)
24 h
Aide Mission Locale Nice, Contrat de professionnalisation, FIF PL, 100 % demandeur d’emploi...
Tout public
Attestation de fin de formation
Fabrication de chalets et de maisons à ossature bois
Fabrication de charpentes
Matériaux de construction
Adobe Premiere Pro (certification officielle éditeur) initiation + approfondissement
par Dawan
En centre (06, 13)
35 h
demandeur d’emploi
Audiovisuel multimédia
Montage audiovisuel et post-production
Des livres pour se former
Tableau de messieurs les distillateurs, limonadiers, vinaigriers, détaillans d'eaux-de-vie et de liqueurs, pâtissiers, restaurateurs, traiteurs et rôtisseurs ... (Éd.1818)
par Hachette Livre BNF
16,00 €
Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor (édition 2023)
par Albin Michel
22,90 €
Cuisine conviviale: Raclettes, pierre à griller, fondues, crêpière, wok
par Editions SAEP
19,70 €
Le pise / patrimoine, restauration, technique d'avenir
par Créer
0,00 €
La charpente, mode d'emploi. Connaître les bois de charpente. Lire les charpentes traditionnelles. Diagnostiquer les désordres. Restaurer, modifier des éléments de charpente.
par Eyrolles
0,00 €
La charpente, mode d'emploi : Connaître les bois de charpente, Lire les charpentes traditionnelles, Diagnostiquer et réparer les désordres
par EYROLLES
16,00 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Titre professionnel charpentier(ière) bois
par HIGH ARTISANAT
En centre (06)
1085 h
demandeur d’emploi
Bâtiment gros oeuvre
Réalisation - installation d'ossatures bois
CAP arts du bois option sculpteur ornemaniste
par Greta Côte d'Azur
En centre (06)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Art
Décoration d'objets d'art et artisanaux
Réalisation - installation d'ossatures bois
Barista et latte art
par Flair Evolution
En centre (06)
30 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent d'hôtellerie
Café, bar brasserie
MC art de la cuisine allégée
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (06)
1003 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Adobe Premiere Pro (certification officielle éditeur)
par Evolution Multimédia
En centre (06)
21 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Audiovisuel multimédia
Montage audiovisuel et post-production
Titre professionnel couvreur(se)-zingueur(se)
par HIGH ARTISANAT
En centre (06)
1085 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Bâtiment second oeuvre
Pose et restauration de couvertures
Préparatoire aux métiers de la construction et des travaux publics
par Groupement d'Intérêt Public pour la Formation et l'Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - GIP FIPAN
En centre (06)
400 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Bâtiment gros oeuvre
Btp conception organisation
Montage de structures et de charpentes bois
CAP Sellerie Générale
par Greta Côte d'Azur
En centre (06)
760 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Cuir, peau
Réalisation d'articles en cuir et matériaux souples (hors vêtement)
CAP sellerie générale
par Greta Côte d'Azur
En centre (06)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Cuir, peau
Réalisation d'articles en cuir et matériaux souples (hors vêtement)
Ou consultez toutes les formations techniques de restauration traditionnelle.
Les formations pouvant développer cette compétence :