Les formations techniques de restauration traditionnelle à Lyon

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Les formations pouvant développer cette compétence :

Bac pro cuisine
par GRETA Lyon Métropole
En centre (69)
1870 h
demandeur d’emploi
BAC
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration Management d'établissement de restauration collective Management du personnel de cuisine
BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire
par Lycée professionnel privé Jehanne de France
En centre (69)
2700 h
demandeur d’emploi
BAC+2
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration Assistance de direction d'hôtel-restaurant Management d'hôtel-restaurant
Bac pro commercialisation et services en restauration
par GRETA Lyon Métropole
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié
BAC
Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration
Des livres pour se former
livre The Columbia Restaurant Spanish Cookbook
The Columbia Restaurant Spanish Cookbook
par University Press of Florida
26,91 €
livre L'Aide-mémoire culinaire, suivi d'une étude sur les vins français et étrangers
L'Aide-mémoire culinaire, suivi d'une étude sur les vins français et étrangers
par Hachette Livre BNF
22,90 €
livre Masterchef - Toutes les techniques pour cuisiner comme un chef
Masterchef - Toutes les techniques pour cuisiner comme un chef
par Solar
12,99 €
livre Classic Restaurants of Michiana
Classic Restaurants of Michiana
par History Press
20,79 €
livre De la réparation des vieilles reliures, complément de l'essai sur l'art de restaurer les estampes
De la réparation des vieilles reliures, complément de l'essai sur l'art de restaurer les estampes
par Hachette Livre BNF
10,50 €
livre Le crapaud: Réfection pas à pas
Le crapaud: Réfection pas à pas
par VIAL
35,00 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Techniques du son analogique et numérique en studio d'enregistrement
par Grim Edif
par Grim Edif
En centre (69)
105 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - Les règles d'hygiène alimentaire dans la restauration
par CCI Formation Lyon Métropole Saint-Etienne Roanne
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration
CAP Cuisinier (Restauration traditionnelle rapide collective)
par GRETA Lyon Métropole
En centre (69)
1373 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Hôtellerie, Restauration Management d'établissement de restauration collective Management du personnel de cuisine
produit produit
Vidéo (Techniques - prises de vue, Adobe Première Pro & After Effects)
par Devictio formations
En centre (69)
56 h
demandeur d’emploi
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Titre professionnel agent(e) de restauration
par Application brevet cuisine et restaurant (ABCR)
En centre (69)
861 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Hôtellerie, Restauration Personnel polyvalent en restauration
MAO et techniques du son pour les musiciens
par Formassimo
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation
Technique studio la batterie : réglage, prise de son et mixage
par Anatole (Studio)
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation
MAO et techniques du son pour les non techniciens
par Formassimo
En centre (69)
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation
Mixage en home studio : les techniques fondamentales pour donner de la personnalité à ses productions
par Les Escales Buissonnières
En centre (69)
70 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation
Des livres pour se former
livre Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour pâtissiers: et glaciers, glacières et chambres-froides, spécialité pour restaurants, hôtels, pâtisseries
Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour pâtissiers: et glaciers, glacières et chambres-froides, spécialité pour restaurants, hôtels, pâtisseries
par Hachette Livre BNF
18,50 €
livre Artisanat traditionnel au Japon: L'art de l'imperfection
Artisanat traditionnel au Japon: L'art de l'imperfection
par TREDITION
29,90 €
livre Vegan
Vegan
par First
10,95 €
livre Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition
Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition
par Hachette Livre BNF
42,00 €
livre The Italian Home Cooking: A Guide to Regional Cookbook for Learning Over 80 Authentic Recipes from All over Italy
The Italian Home Cooking: A Guide to Regional Cookbook for Learning Over 80 Authentic Recipes from All over Italy
par James Farrel Publy Agent
22,23 €
livre Les couleurs de la gastronomie (Calendrier mural 2025 DIN A4 vertical), CALVENDO calendrier mensuel: Série de plats typiquement colorés sur fond d'une table en bois rustique et en vue plongeante
Les couleurs de la gastronomie (Calendrier mural 2025 DIN A4 vertical), CALVENDO calendrier mensuel: Série de plats typiquement colorés sur fond d'une table en bois rustique et en vue plongeante
par CALVENDO
22,99 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
BTS métiers de l'audiovisuel option métiers du montage et de la postproduction
par Institut des Médias Avancés IMACORE (IMA)
En centre (69)
1500 h
demandeur d’emploi
Montage audiovisuel et post-production
Créer des vidéos
par Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône (CMA
En centre (69)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Le montage son
par Les Escales Buissonnières
En centre (69)
70 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation
produit produit
Adobe Premiere Pro (certification officielle éditeur) - les bases - Niv.1 - ACA
par EffiSkill
En centre (69)
22 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Créer des parcours vidéos professionnelles avec adobe première + certification TOSA digital - Digcom
par CCI Formation Lyon Métropole Saint-Etienne Roanne
En centre (69)
15 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Premiere Pro Avancé : préparation à la certification Adobe
par Dawan
En centre (69)
35 h
demandeur d’emploi
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
produit produit
Montage Vidéo perfectionnement (Adobe Première Pro & After Effects)
par Devictio formations
En centre (69)
28 h
demandeur d’emploi
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production
Deejays - Mix-Création & Production
par Nicolas Saffray (CFSM-Center)
En centre (69)
80 h
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation
MAO et Techniques de composition actuelles - Ableton live: les fondamentaux
par Anatole (Studio)
En centre (01, 69)
demandeur d’emploi, salarié
Audiovisuel multimédia Montage audiovisuel et post-production Prise de son et sonorisation