Les formations système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) à Cambrai
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Les formations pouvant développer cette compétence :
- formation abattage et découpe des viandes à cambrai
- formation aide en puériculture à cambrai
- formation assistance de direction d'hôtel-restaurant à cambrai
- formation conduite d'équipement de production alimentaire à cambrai
- formation coordination de services médicaux ou paramédicaux à cambrai
- formation diététique à cambrai
- formation encadrement d'équipe en industrie de transformation à cambrai
- formation fabrication et affinage de fromages à cambrai
- formation management d'établissement de restauration collective à cambrai
- formation management d'hôtel-restaurant à cambrai
- formation management de département en grande distribution à cambrai
- formation management du personnel de cuisine à cambrai
- formation personnel de cuisine à cambrai
- formation personnel polyvalent des services hospitaliers à cambrai
- formation personnel polyvalent en restauration à cambrai
- formation soins infirmiers spécialisés en puériculture à cambrai
MS Certification HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) en cuisine
par INSTEP FORMATION - Centre de Formation de Cambrai
En centre (59)
21 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Techniques de base des métiers de l'agro-alimentaire
par CFPPA du Nord - Site de Raismes
En centre (59)
420 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Agroalimentaire
Conduite d'équipement de production alimentaire
Titre professionnel cuisinier
par AREP Cambrai - Centre de formation continue
En centre (59)
910 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Des livres pour se former
Application of HACCP system on Fish salting: Hazard analysis and Critical Control Points
par LAP LAMBERT Academic Publishing
49,20 €
Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting (English Edition)
par GRIN Verlag
36,99 €
Food Safety Management: Chapter 31. Hazard Analysis and Critical Control Point System (HACCP) (English Edition)
par Academic Press
4,80 €
Food Quality and Safety Systems: A Training Manual on Food Hygiene and the Hazard Analysis and Critical Control Point (Haccp) System
par Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
29,11 €
HACCP: A Practical Approach
par Chapman and Hall
89,12 €
HACCP: Application and Its Challenges
par TechSar Pvt. Ltd
26,22 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
CAP Cuisine
par AREP Cambrai - Centre de formation continue
En centre (59)
1560 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Titre professionnel agent de propreté et d'hygiène
par INSTEP FORMATION - Centre de Formation de Cambrai
En centre (59)
455 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Services divers
Personnel polyvalent des services hospitaliers
Nettoyage de locaux
Titre professionnel manager d'unité marchande
par GRETA GRAND HAINAUT - Groupement d'Etablissements
En centre (59)
1275 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC+2
Commerce
Gestion commerciale
Management de magasin de détail