Les formations système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) à Melun
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Les formations pouvant développer cette compétence :
- formation abattage et découpe des viandes à melun
- formation aide en puériculture à melun
- formation assistance de direction d'hôtel-restaurant à melun
- formation conduite d'équipement de production alimentaire à melun
- formation coordination de services médicaux ou paramédicaux à melun
- formation diététique à melun
- formation encadrement d'équipe en industrie de transformation à melun
- formation fabrication et affinage de fromages à melun
- formation management d'établissement de restauration collective à melun
- formation management d'hôtel-restaurant à melun
- formation management de département en grande distribution à melun
- formation management du personnel de cuisine à melun
- formation personnel de cuisine à melun
- formation personnel polyvalent des services hospitaliers à melun
- formation personnel polyvalent en restauration à melun
- formation soins infirmiers spécialisés en puériculture à melun
HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point)
par AFCI
En centre (75, 77, 78, 91...)
49 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
par CMA Seine et Marne Melun
En centre (77)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Préparation au concours d'auxiliaire de puériculture
par COS CRPF
En centre (77)
250 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Santé et secteur sanitaire
Aide en puériculture
Assistance auprès d'enfants
Des livres pour se former
Application of HACCP system on Fish salting: Hazard analysis and Critical Control Points
par LAP LAMBERT Academic Publishing
49,20 €
Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting (English Edition)
par GRIN Verlag
36,99 €
Food Safety Management: Chapter 31. Hazard Analysis and Critical Control Point System (HACCP) (English Edition)
par Academic Press
4,80 €
Food Quality and Safety Systems: A Training Manual on Food Hygiene and the Hazard Analysis and Critical Control Point (Haccp) System
par Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
29,41 €
HACCP: A Food Industry Briefing (English Edition)
par Wiley-Blackwell
42,71 €
HACCP: A Practical Approach
par Chapman and Hall
87,64 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Diplôme d'État d'auxiliaire de puériculture
par Greta MTI 77
En centre (77)
1435 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Santé et secteur sanitaire
Aide en puériculture
Assistance auprès d'enfants
Parcours sécurisés de formation - Métiers sanitaire et social
par Upromi
En centre (77)
450 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Apprentissage, Professionnalisation
Santé et secteur sanitaire
Médecine généraliste et spécialisée
Personnel polyvalent des services hospitaliers
CAP cuisine
par Greta MTE 77 / DABM espace bilan 77
En centre (77)
1050 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
CAP cuisine
par Greta MTE 94
En centre (77, 94)
1050 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
par Europroformation
En centre (77, 78, 91, 92...)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Service en restauration
Bac pro cuisine
par CMA Seine et Marne Melun
En centre (77)
4024 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Apprentissage, Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
CAP Cuisine
par CMA Seine et Marne Melun
En centre (77)
875 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Apprentissage, Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
par CMA Seine et Marne Melun
En centre (77)
1680 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP/CAP
Apprentissage, Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Café, bar brasserie
CAP équipier polyvalent du commerce
par CMA Seine et Marne Melun
En centre (77)
840 h
demandeur d’emploi
BEP/CAP
Apprentissage, Professionnalisation
Commerce
Vente en habillement et accessoires de la personne
Management de magasin de détail
