Les formations préparations culinaires de base à Talence
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Les formations pouvant développer cette compétence :
- formation boucherie à talence
- formation charcuterie - traiteur à talence
- formation fermentation de boissons alcoolisées à talence
- formation management d'hôtel-restaurant à talence
- formation management du service en restauration à talence
- formation navigation fluviale à talence
- formation poissonnerie à talence
- formation service en restauration à talence
Mise à niveau Hôtellerie-Restauration
par GRETA CFA AQUITAINE
En centre (33)
demandeur d’emploi
Développement personnel et professionnel
Hôtellerie, Restauration
Assistance de direction d'hôtel-restaurant
BTS Management en Hôtellerie-Restauration
par GRETA CFA AQUITAINE
En centre (33)
demandeur d’emploi
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Assistance de direction d'hôtel-restaurant
Management d'hôtel-restaurant
Certificat de qualification professionnelle Assistant d'exploitation (spéc.Hôtellerie-restauration)
par GRETA CFA AQUITAINE
En centre (33)
demandeur d’emploi
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Assistance de direction d'hôtel-restaurant
Management d'hôtel-restaurant
Des livres pour se former
Le Petit Volum' Technologie culinaire
par Foucher
13,90 €
Grand Dictionnaire de Cuisine: 1485 préparations, miscellanées et interventions culinaires
par Les Editions De La Bannière
54,90 €
Les basiques de la cuisine: ustensiles, techniques, recettes et préparations de base illustrées pas à pas
par YOYO
19,95 €
Pasta !: Pâtes fraîches, ravioli, lasagne, cannelloni...
par MANGO
28,90 €
Je prépare mes repas à l'avance: 50 mélanges secs à réhydrater
par TERRE VIVANTE
12,00 €
L'Aide-mémoire culinaire: suivi de Étude sur les vins français et étrangers à l'usage des cuisiniers, matîtres d'hôtel et garçons de restaurant
par FLAMMARION
16,39 €
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Certificat de qualification professionnelle Serveur en restauration
par GRETA CFA AQUITAINE
En centre (33)
demandeur d’emploi
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Service en restauration
M1 - MVS - Wine and Spirits management
par KEDGE BUSINESS SCHOOL
En centre (33)
450 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire
Fermentation de boissons alcoolisées
Mention Complémentaire Sommellerie
par GRETA CFA AQUITAINE
En centre (33)
demandeur d’emploi
Professionnalisation
Hôtellerie, Restauration
Fermentation de boissons alcoolisées
Sommellerie
Mention compémentaire Traiteur
par GRETA CFA AQUITAINE
En centre (33)
demandeur d’emploi
Professionnalisation
Agroalimentaire
Charcuterie - traiteur
Personnel de cuisine
Techniques de prospection commerciale
par AGCNAM NOUVELLE AQUITAINE
En centre (16, 17, 19, 23...)
demandeur d’emploi, salarié
Commerce
Relation commerciale grands comptes et entreprises
Relation commerciale auprès de particuliers
