Les formations modes de conservation des produits alimentaires à Thonon-les-Bains
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Les formations pouvant développer cette compétence :
- formation assistance de direction d'hôtel-restaurant à thonon-les-bains
- formation charcuterie - traiteur à thonon-les-bains
- formation équipage de la pêche à thonon-les-bains
- formation fabrication de crêpes ou pizzas à thonon-les-bains
- formation mise en rayon libre-service à thonon-les-bains
- formation personnel de cuisine à thonon-les-bains
- formation personnel polyvalent en restauration à thonon-les-bains
- formation plonge en restauration à thonon-les-bains
- formation poissonnerie à thonon-les-bains
- formation vente en gros de produits frais à thonon-les-bains
Découverte des métiers de l'hôtellerie-restauration
par Prom'Hôte Ifitel
En centre (74)
301 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi
Hôtellerie, Restauration
Assistance de direction d'hôtel-restaurant
Management d'hôtel-restaurant
Hygiène Alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale (HACCP)
par Fagiht formation
En centre (38, 73, 74)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène Alimentaire (HACCP)
par Fagiht formation
En centre (38, 73, 74)
34 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Des livres pour se former
Régime IG : Perdez 3 kilos dès la première semaine
par ALPEN
8,00 €
AUTOSUFFISANCE - Le guide de survie à domicile: Comment manger toute l’année de délicieux produits de votre potager ou jardin grâce à des méthodes issues de la permaculture (livre de recettes inclus)
par Loewenstein International GmbH
4,99 €
Déshydrater les aliments: Techniques et recettes
par Alternatives
13,43 €
Prodigieuse lactofermentation - Produire facilement à la maison des aliments vivants
par DE TERRAN
10,00 €
Le Compteur de glucides
par Thierry Souccar
4,59 €
Le traité Rustica de la conservation: Sécher - Confire - Saler - Fumer - Stériliser - Congeler - Mettre sous vide - Conserver à l'huile, a
par RUSTICA
36,00 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - HACCP
par Europroformation
En centre (01, 15, 26, 38...)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel polyvalent en restauration
Législation professionnelle au permis d'exploitation
par Fagiht formation
En centre (38, 73, 74)
20 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration
Assistance de direction d'hôtel-restaurant
Management d'hôtel-restaurant
Permis d'exploitation pour les débits de boissons - Permis d'exploitation pour les loueurs de chambres d'hôtes
par Europroformation
En centre (01, 15, 26, 38...)
20 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration
Assistance de direction d'hôtel-restaurant
Management d'hôtel-restaurant
