Les formations cuisine des spécialités régionales françaises à Troyes
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Les formations pouvant développer cette compétence :
Bac pro cuisine
par GIPFC GRETA Sud Champagne - Centre de Troyes
En centre (10)
demandeur d’emploi, salarié
BAC
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
BTS hôtellerie-restauration option B : art culinaire, art de la table et du service
par GIPFC GRETA Sud Champagne - Centre de Troyes
En centre (10)
1200 h
demandeur d’emploi, salarié
BAC+2
Hôtellerie, Restauration
Management d'hôtel-restaurant
Management du personnel de cuisine
Formation Hygiène alimentaire
par France proformation
En centre (10, 51, 54, 57...)
14 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
Des livres pour se former
La France à table: 170 villages, 300 produits
par Hachette Pratique
35,00 €
Spécialités sucrées d'Alsace
par ID L'Edition
8,80 €
La cuisine du Limousin
par Geste éditions
4,90 €
Je découvre la cuisine du Limousin
par La Geste
6,00 €
La cuisine manga
par VIGOT
15,50 €
Sweet Specialities from ALSACE
par ID
9,00 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Duo Permis d'exploitation hygiène alimentaire HACCP
par France proformation
En centre (10, 51, 54, 57...)
34 h
demandeur d’emploi, salarié, Éligible CPF
Agroalimentaire
Hôtellerie, Restauration
Management d'hôtel-restaurant
BAC PRO Cuisine
par GIPFC GRETA Sud Champagne - Centre de Troyes
En centre (10, 52)
1200 h
100 % demandeur d’emploi, demandeur d’emploi, Éligible CPF
BAC
Hôtellerie, Restauration
Personnel de cuisine
