Les formations affinage de fromage à Lyon

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CAP crémier-fromager
par GRETA Lyon Métropole
En centre (69)
1033 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
Professionnalisation
Agroalimentaire Commerce Fabrication et affinage de fromages
Formation en sommellerie et restauration
par Université du vin (UDV)
En centre (69)
42 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Sommellerie
Titre professionnel Employé(e) commercial(e)
par Adrec
En centre (33, 69)
766 h
demandeur d’emploi, Éligible CPF
BEP, CAP
Commerce Manutention Mise en rayon libre-service
Des livres pour se former
livre Traité du fromage - Caséologie, Authenticité et Affinage
Traité du fromage - Caséologie, Authenticité et Affinage
par SANG TERRE
35,95 €
livre FROMAGE LE SANERAC 6 mois d'affinage dans nos caves souterraines dans le Cantal. Fromage laitier auvergnat. Petit format 700 grammes. DLC 4 mois
FROMAGE LE SANERAC 6 mois d'affinage dans nos caves souterraines dans le Cantal. Fromage laitier auvergnat. Petit format 700 grammes. DLC 4 mois
par MAISON MARIE SEVERAC
30,50 €
livre Réussir ses fromages à la maison: Frais ou affinés, yaourts, beurre, crème...
Réussir ses fromages à la maison: Frais ou affinés, yaourts, beurre, crème...
par TERRE VIVANTE
23,00 €
livre La cuisine du fromage: 70 recettes pour fondre de plaisir
La cuisine du fromage: 70 recettes pour fondre de plaisir
par GERFAUT
24,95 €
livre De l'affinage à l'assiette
De l'affinage à l'assiette
par Cpe
7,00 €
livre Marmiton - Tout un fromage ! - 60 recettes pour fondre de plaisir
Marmiton - Tout un fromage ! - 60 recettes pour fondre de plaisir
par Michel Lafon x Marmiton
10,95 €
livres proposés chez notre partenaire Amazon
Responsable opérationnel en grande distribution
par Carrel Formation Continue
En centre (69)
580 h
demandeur d’emploi
BAC+3/4
Professionnalisation
Commerce Management/gestion de rayon produits alimentaires Management/gestion de rayon produits non alimentaires

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Les formations pouvant développer cette compétence :