Les formations écailler / Écaillère de restaurant à Nice

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Écailler / Écaillère de restaurant Nice

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Écailler / Écaillère de restaurant Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
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Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
CONSTRUIRE SA CARTE EN RESTAURATION (PREPARATION ET ELABORATION)
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Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
Bistronomie
par Afc Groupe
En centre (13)
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Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
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Valoriser sa carte en fonction des tendances saisonnières
par Afc Groupe
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Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
Gamme de produits minute pour fin de service
par Afc Groupe
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Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
Créer une gamme de plats complets pour développer sa vente à emporter
par Afc Groupe
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Les gâteaux de soirée nouvelles tendances
par Afc Groupe
En centre (13)
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Construire et animer son module de formation
par Afc Groupe
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Cocktails / Champagnes
par Afc Groupe
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14 h
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CONCEVOIR SES PLATS DU JOUR AU GRÉ DES SAISONS EN OPTIMISANT LEUR RENTABILITE
par Afc Groupe
En centre (13)
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demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
MODERNISER VOS TECHNIQUES DE REALISATION DES JUS ET DES SAUCES, EN TRAVAILLANT SUR LES SAVEURS ORIGINELLES DES BOUILLONS DE BASE
par Afc Groupe
En centre (13)
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demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
RENOUVELER SA CARTE DES DESSERTS ET PATISSERIES EN UTILISANT DESIGN ET MODERNITE
par Afc Groupe
En centre (13)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
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CHOCOLATERIE
par Codex
En centre (83)
140 h
demandeur d’emploi, salarié
Hôtellerie, Restauration Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
La fabrication des confitures
par Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles - CTCPA
En centre (84)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Manutention Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine
Formulation et préparation des plats cuisinés pasteurisés
par Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles - CTCPA
En centre (84)
14 h
demandeur d’emploi, salarié
Agroalimentaire Management du personnel de cuisine Personnel de cuisine

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